杏彩网页登陆入口手机水果不能取代蔬菜

　　杏彩网页登陆入口手机一般人都认为，蔬菜和水果都含有大量的维生素，许多孩子不喜欢吃蔬菜，家长觉得吃水果也一样，武汉市一医院徐辉甫主任指出，其实这是一个误区。

　　大家都知道，维生素的合成是需要光合作用的，水果一旦被采摘下来，就不会再进一步的合成维生素，而是会分解维生素。想一想，水果经过采摘到储存到运输这个漫长的过程，维生素已经被流失掉了许多。而蔬菜的新鲜程度就大不一样，往往从采摘到购买不会超过2到3天，时间太久的蔬菜已经无人问津了。